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ECOEATって何?

賞味期限切れを食べてみた!

業務用トマトペーストの缶詰

賞味期限 2016.03.16     →   食べた日 2017.02.10

ECOEAT1.3
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2016年の3月に賞味期限が切れて約1年近くになるトマトソースの缶詰を入手、通常のトマト缶想定でECOEAT1.3となります。

さて、食べられるかどうか?ということで開封です。

香りも味も全く気にならない。若干油が浮いているのか?と見えますが腐敗した感じではありません。

業務用なのでとても量が多い!いろいろ作って楽しめそうです。

めちゃ旨〜トマトソースピッツア

まずは、大量のトマトソースをタッパーに写します。

そして、用意するのは市販のパイ生地です。

生地にペタペタとソースを乗せていきます。

その上に溶けるチーズ、スライスしたトマトもトッピング!

極めつけはモッツァレラチーズとバジルソース。

オーブンで180度設定で20分!

モッツァレラがソースと溶けあう本格派の味!

とろとろの出来上がり!旨い〜。

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